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Últimamente no tengo tiempo para nada y no dejo de recibir invitaciones para presentaciones y eventos. En las últimas dos semanas he conseguido escaparme a tres de ellas, todas gastronómicas y de productos de los que soy muy fan: pizzas, cafés y gin&tonics.

La créme de la créme de la créme

Domino’s Pizza presentó en el Hotel Urban su nueva gama de pizzas cuya principal característica era la base de queso. Este nuevo invento se llama Cremozza y la verdad es que mejora cualquier pizza haciéndola más sabrosa y cremosa. Todas las novedades las presentó Álvaro Moreno, director de Marketing, y la verdad es que me quedé realmente sorprendido de las acciones que quieren llevar a cabo y cómo han enfocado la comunicación en redes sociales. Yo pensaba que Domino’s Pizza no había dejado de decaer desde que desembarcó en España en el 2009 de la mano del Grupo Zena (Burguer King, La Vaca Argentina, Cañas y Tapas, Foster’s Hollywood…) pero parece que quieren salir a lo grande, lanzando todos sus productos con una estrategia sólida en social media. ¡Enhorabuena!

Frappuccino School

La semana pasada nos invitaron a la Frappuccino School. Soy un auténtico fanático del Starbucks así que era una cita que no podía rechazar. Allí nos enseñaron cuáles iban a ser los Frappuccinos de esta nueva temporada. Sabores como el de fresa y mango o la cada vez más demandada leche de soja fueron algunos de los protagonistas.

Después de explicarnos la curiosa historia de los Frappuccinos y su batalla para conseguir una bebida refrescante con base de café aguantara con hielos lo más posible sin aguarse; comenzaron a mostrarnos la nueva variedad de sabores y combinaciones posibles. Para ello eligieron la mejor forma: nos enseñaron a prepararnos nuestro propio Frappuccino de la misma forma en la que lo hacen en todos los Starbucks. El proceso de elaboración de las bebidas está realmente optimizado y medido. Por ejemplo, el secreto de la preparación del Frappuccino consiste en 8 pasos:

• 1. Echar café (si es con café)
• 2. Echar leche (entera, semidesnatada, desnatada o de soja)
• 3. Echar el contenido del vaso a la jarra (que posteriormente se introducirá en la batidora
• 4. Echar el hielo y los siropes de frutas (si los llevase)
• 5. Echar la base (crema, café o la desconocida crema light
• 6. Batir en la blender (sí, la de Will It Blend)
• 7. Echar el contenido de la jarra en el vaso
• 8. Echar toppings o nata

Así de sencillo. La verdad es que los Frappuccinos están riquísimos y esta nueva temporada va a estar genial con el apoyo de los siropes de frutas. Recomiendo el de fresa que sabe a petit-suisse y el de mocca con leche de soja. ¡Impresionantes!

ImaGIN-e 2.0

Finalmente asistí al evento/fiesta ImaGIN-e 2.0, organizado por The Gin Club y los amigos de Genializa. Todo el evento se centró en la presentación de Blue Tonic, la nueva tónica de Kas. El fenómeno de los Gin&Tonics ha impulsado el universo de las tónicas y Kas ha creado una especial para ser combinada con ginebra. Su secreto es quetiene un contenido reducido en azúcar lo que hace que se combine a la perfección con licores secos. La verdad es que e resultado era muy suave y fresco. El evento estuvo lleno de sorpresas y juegos, todo acompañado de sushi. Genial :).