Review del Cochinete de Cucharete

Estamos en la recta final de los Premios Bitacoras.com 2009. Ya se han cerrado las votaciones y este fin de semana se conocerán los ganadores en la ceremonia que se celebrará en el Evento Blog España. ¡¡Estoy desbordado!! He sacado un poco de tiempo para procesar las fotos del Cochinete de Cucharete y hacer una pequeña reseña de lo que fue el evento. Quería currarme algo cachondo, como el post con el que participé, pero no me da la vida. Como siempre agradecer a Marcos y al resto del equipo de Restaurantes en Madrid la genial organización. ¡Cómo nos miman!

El Cochinete tuvo lugar en el restaurante El Pedrusco de Aldealcorvo, sitio que visitaré más a menudo como ha pasado con el Chuletón y la Taberna 1929, donde después de unos aperitivos riquísimos en la barra pasamos al salón principal. Nos repartieron entre diferentes mesas y en la nuestra, la Mesa Cochina, coincidimos PipiLoka, Irene L. Adler, MariTrini, Soulinake, Paloma, Ramón, Dulce y yo. Todo caras conocidas

La presentación de los platos fue espectacular. Tomamos un salmorejo riquísimo, jamón serrano del bueno, una ensalada muy ‘chic’ de pimientos asados, mucho vino (Vega de Privanza)… ¡Y cochinetes! Estaba todo a pedir de boca y además nos dejaron bajar al horno donde los hacían. Fue todo un lujo.

Entre risas, cotilleos blogosféricos, flashes de fotos y entrevistas en vídeo (estuvo Cámara Abierta 2.0 y aunque me grabaron diciendo unas palabritas luego no salí. Es lo que tiene ser tan feo ¬¬) pasamos una velada genial. De postre tocó un flan de queso al caramelo y los clásicos conguitos negros y blancos.

Además pude saludar de nuevo a gente como David, Fernando, Roberto o Manu que hacía tiempo que no los veía. Una vez más Cucharete me descubrió un rincón de Madrid que no conocía a golpe de tenedor. La verdad es que poco a poco va costando superarse, ¿eh Marcos? Por cierto, soy de los poquitos que ha estado en todos los eventos de Cucharete ¡Os dejo con mi foto cochina!

Más fotos en el set del Cochinete en Flickr