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Al igual que en el Sabadete y en el Vinete, aquí tienen un review de lo que fue el Chuletón & Blogs. La verdad es que me da mucha cosa después de ver la pedazo de crónica que han hecho los chicos de Cucharete, pero aportaré mi granito de arena contando el evento desde mi punto de vista personal.

El 17 de Marzo, San Patricio, a las 20:30 con puntualidad inglesa estuvimos en la entrada del Restaurante Taberna 1929 en Madrid para hacernos la foto de familia y luego fotos individuales en un photocall improvisado, además de empezar a tomar cañas y alguna que otra tapita. Muchísimas caras conocidas como Miki, Luisete, Fernando; Emilio (que además me obsequió con un tarjetero chulísimo de Networking Activo), Míriam, Javier, Mari Trini y Wilhelm; otras que hacía tiempo que no veía como Miguel Ángel, Lucas, David, Ramón y Antonio Domingo; y nuevas como Miguel Ángel, Leandro, Pablo, Orlando, Sara y Paloma.

Al poco rato pasamos al salón que estaba totalmente reservado para nosotros y donde teníamos sitios asignados. Esto tiene su parte positiva y su parte negativa pero creo que estábamos perfectamente distribuidos. Además se notó la mano detallista de Cucharete en las mesas, como por ejemplo en la tarjeta de mesa personalizada para cada uno que contenía una frase. En mi caso era «Esperamos que hayas traído los colmillos bien afilados», con clara referencia al post con el que participé.

La velada comenzó con unas croquetas riquísimas y un vino muy bueno, Avenencia 2004 Selección Especial con 15 meses en barrica, pero que coincido con Orlando a que le faltaba un poco de fruta. Entre risas y copazos, de pronto el equipo de La Comuna y Agora News comenzaron a grabar; y lo flashes a llover por todos los rincones. Era el momento. ¡Los chuletones habían llegado!

La dinámica fue algo lenta porque éramos 30 bloggers para 6 fogones y además no habían soportes para todos y hubo que trocear los chuletones. Aún así los camareros y la gente de Cucharete se desvivió por hacerlo lo más rápido posibles. Eso junto con que los chuletones estaban de muerte no dejaron que cobrara importancia. Además nos invitaron a entrar en la cocina para ver en directo como hacían los chuletones. ¡Impresionante!

¡No paraban de salir chuletones por todos lados! Me llené relativamente rápido pero auténticos animales de bellota como Luisete o Miki lo dieron todo hasta el final. Yo creo que los camareros flipaban y se sentían dentro de una de las 12 pruebas de Asterix y Obelix. A mitad de la «orgía carnívora» conocimos a Juan Vinuesa, «el señor que hacía el vino» y como guinda del pastel nos sirvieron una crema de queso y helado de mango con su copita de cava. ¡Riquísimo!

Seguimos hablando y riendo, llegando a los cafés que vinieron acompañados de… ¡conguitos! Una tradición en los eventos de Cucharete. Al terminar le pregunté a marcos más o menos las cifras y me dijo que habíamos «devorado» 75 croquetas y 35 kilos de carne con sus respectivas patatitas. ¡Desfase! Otro detallito es que al salir nos regalaron una botella un botellón de vino y firmamos el cartel del Chuletón & Blogs.

Mi enhorabuena a los chicos de ese blog de Restaurantes en Madrid por un éxito más y a la gente del Restaurante Taberna 1929, Feli y Quico, que pude conocer al salir y a quienes avisé que me verían por ahí de nuevo. ¡Genial! Finalmente Ramón tuvo el detalle de imprimir para todos una copia del comic que había hecho para el evento, dejando un espacio en la primera hoja para dibujarle a quien quisiera, una caricatura. ¡Grande Ramón!

Bueno, ¿Para cuándo el siguiente? 🙄